「 栄養 」 一覧

野菜不足解消コラム

大麦若葉青汁とケール青汁の違い。栄養・成分や味を比較!おすすめは?

青汁の主原料として人気の大麦若葉とケールは、どちらも栄養価が高い点では共通ですが、味や匂いなどのクセに大きな違いがありますし、得られる健康効果なども若干異なります。 これから青汁を飲もうかなと考えてい ...

野菜不足解消コラム

【青汁】明日葉の栄養素と効能効果のまとめ

「今日摘んでも明日には新芽が生えてくる」というほど強い生命力を持つ明日葉(あしたば)は、セリ科シシウド属の多年草で、高い栄養価があることで知られています。 そんな明日葉に含まれている栄養素や効果効能を ...

野菜ジュース 野菜不足解消コラム

野菜不足解消に野菜ジュースは効果があるのか?

食生活で野菜不足の状態が続くと、全身のあらゆる器官や機能にトラブルが起こりやすくなってしまいます。 そうした事態を未然に予防したり改善するためには、普段から野菜を積極的に食べることが理想的なのですが、 ...

野菜不足解消コラム

キャベツの豊富な栄養と効能・効果まとめ。加熱すると栄養が減る?

スーパーで特売になることが多く、リーズナブルに購入出来るキャベツは、もともとはヨーロッパや地中海などで栽培されていた古い歴史を持つ野菜の一つです。 日本の風土によくなじむため、私たちの食卓にもよく登場 ...

野菜ジュース 野菜不足解消コラム

カゴメや伊藤園の「1日分の野菜」ジュースの栄養や効果はあるのか徹底検証!

ポイント カゴメや伊藤園の「1日分の野菜」「野菜一日これ一本」に野菜不足解消効果はある。 ジュースにする過程で栄養素が減っても、その分後から足しているので問題なし。 トマトやニンジンはジュースにするこ ...

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