「 ビタミンC 」 一覧

野菜不足解消コラム

キャベツの豊富な栄養と効能・効果まとめ。加熱すると栄養が減る?

スーパーで特売になることが多く、リーズナブルに購入出来るキャベツは、もともとはヨーロッパや地中海などで栽培されていた古い歴史を持つ野菜の一つです。 日本の風土によくなじむため、私たちの食卓にもよく登場 ...

野菜ジュース

野菜ジュースでは栄養素が取れない・効果がない?と言う話の真実

野菜が苦手な人や、野菜を十分に摂っている自信がない人の中には、代替法として野菜ジュースを飲もうかなと考えている人はたくさんいます。 しかし、野菜ジュースだと果たしてどのぐらいの栄養成分が残っているのか ...

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